MÁNG THOÁT NƯỚC INOX KẾT HỢP BỂ TÁCH MỠ: GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHO BẾP CÔNG NGHIỆP 💧🔥
Trong vận hành nhà bếp công nghiệp, nhà hàng hay bếp ăn tập thể, lượng mỡ thừa và rác thải sinh hoạt xả ra hàng ngày là vô cùng lớn. Việc kết hợp máng thoát nước inox cùng bể tách mỡ được xem là bộ đôi hoàn hảo giúp hệ thống xử lý nước thải vận hành trơn tru và bền bỉ.
1. Hiệu Quả Khi Kết Hợp Máng Thoát Nước Inox & Bể Tách Mỡ
Chống tắc nghẽn đường ống tuyệt đối: Máng thoát nước thu gom xả thải trên bề mặt và giữ lại rác lớn nhờ lưới lọc. Ngay sau đó, bể tách mỡ giữ lại lượng dầu mỡ thừa trước khi nước đi vào cống chính, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ đông đặc mỡ gây tắc ống.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm & ngăn mùi hôi: Máng inox 304 không gỉ, bám bẩn ít và rất dễ lau chùi. Sự kết hợp này triệt tiêu môi trường sống của vi khuẩn, nấm mốc và ngăn mùi hôi bốc ngược từ hệ thống cống.
Tiết kiệm chi phí bảo trì, thông hút: Thay vì tốn kém chi phí định kỳ xử lý sự cố tắc nghẽn, việc lọc rác và mỡ ngay tại đầu nguồn giúp kéo dài tuổi thọ toàn bộ hệ thống thoát nước.
Bảo vệ môi trường & đáp ứng quy chuẩn xả thải: Giúp nước thải đầu ra đạt các tiêu chuẩn về chỉ số BOD, COD và hàm lượng dầu mỡ theo quy định của cơ quan quản lý môi trường.
2. Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Lắp Đặt Máng Thoát Sàn Bếp
Tính toán lưu lượng & kích thước phù hợp: Cần căn cứ vào quy mô bếp và lượng nước xả tối đa trong giờ cao điểm để chọn kích thước lòng máng và dung tích bể tách mỡ phù hợp, tránh hiện tượng nước bị tràn ngược.
Đảm bảo độ dốc tiêu chuẩn: Lòng máng thoát sàn cần được lắp đặt với độ dốc chuẩn (khoảng 1% - 2%) hướng về phía đầu xả bể tách mỡ để nước chảy tự nhiên, không đọng vũng.
Vị trí lắp đặt thuận tiện vệ sinh: Đặt bể tách mỡ và giỏ rác của máng ở vị trí dễ tháo lắp, tạo điều kiện cho nhân viên dễ dàng vớt mỡ và đổ rác hàng ngày.
Mối nối kín & gia cố chịu lực: Các điểm nối giữa máng thoát, bể tách mỡ và cống chính phải được xử lý kín bằng gioăng hoặc hàn TIG chuyên dụng. Đồng thời, vỉ chắn rác phía trên phải chịu được tải trọng của người và xe đẩy hàng qua lại.
📲 Liên hệ OGIO ngay để được tư vấn thiết kế & gia công hệ thống thoát sàn inox chuẩn kỹ thuật:
Hotline: 0869 629 079

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét